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Refeitório - Ementa Semanal EBAR

De 26 a 30 de Janeiro de 2026

2ª Feira
Sopa:

Sopa de feijão com espinafres

Prato:  

Bacalhau gratinado e salada

Prato (Vegetariano): 

Ratatouille de legumes

Sobremesa:

Fruta

 
3ª Feira
Sopa:

Creme de coentros

Prato:

Prato (Vegetariano):

Pá de porco estufada com puré de batata e salada

Paelha vegetariana

Sobremesa:

Fruta 

 
4ª Feira
Sopa:

Sopa de legumes

Prato: 

Sopa de cação à alentejana 

Prato (Vegetariano): 

Migas de couve portuguesa e feijão manteiga

Sobremesa:

Fruta

 
5ª Feira
Sopa:

Creme com feijão verde

Prato:

Bifinhos com cogumelos, esparguete e salada

Prato (Vegetariano):

Hamburguer de grão e cogumelos com arroz de espinafres e salada

Sobremesa:

Fruta

 
6ª Feira
Sopa:

Sopa de cenoura 

Prato:

Grão c/ batata bacalhau e ovo

Prato (Vegetariano):

Salada colorida de couscous

Sobremesa:

Fruta

om puré 

Portuguese, Portugal